{"id":27354,"date":"2017-08-30T11:12:11","date_gmt":"2017-08-30T10:12:11","guid":{"rendered":"https:\/\/kendov-dvorec.com\/restaurant\/"},"modified":"2026-03-25T20:37:11","modified_gmt":"2026-03-25T20:37:11","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/kendov-dvorec.com\/de\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"\t\t
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KULINARIKA<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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KENDAS K\u00dcCHE<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kendas K\u00fcche ist Poesie \u2013 originell und raffiniert bescheiden.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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In der K\u00fcche des Kendov dvorec werden Speisen nach bew\u00e4hrten altehrw\u00fcrdigen Rezepten zubereitet, aus frischen Zutaten, die die nahe Umgebung bietet. Die Men\u00fcs des Hauses \u00e4ndern sich deshalb je nach Jahreszeit. \u017dlikrofi, Bakalca, Bati, \u0160truklji, die Besonderheiten der wiederentdeckten K\u00fcche von Idrija spiegeln die jahrhundertealte Tradition und die Handfertigkeiten unserer Gro\u00dfm\u00fctter wider. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Kendas K\u00fcche<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\u00d6FFNUNGSZEITEN DES RESTAURANTS<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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DINNER
Jeden Abend: 19.00 – 21.00
(letzte Bestellung um 20.30)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Jeden Abend k\u00f6nnen Sie zwischen zwei Men\u00fcs mit f\u00fcnf G\u00e4ngen und einem Gru\u00df aus der K\u00fcche \u2013 Katarinas Fischmen\u00fc<\/strong> und Jakobs Fleischmen\u00fc <\/strong>\u2013 oder einzelnen Gerichten aus unserer \u00c0-la-carte-Karte w\u00e4hlen. Wir wechseln t\u00e4glich die Men\u00fcs. <\/p>

Men\u00fc: 76 \u20ac<\/strong>
Weinkarte: 118 \u20ac<\/strong>
Einzelne Teller: 8-28 \u20ac<\/strong><\/p>

Hotelg\u00e4ste und alle Liebhaber der guten K\u00fcche<\/strong> sind im Restaurant Kendova dvorka willkommen .<\/strong><\/p>

Mittag- und Abendessen m\u00fcssen im Voraus gebucht werden unter T: 05 37 25 100<\/strong> oder
E: info@kendov-dvorec.com.<\/strong><\/a><\/p>

Bitte informieren Sie uns vorab \u00fcber etwaige Einschr\u00e4nkungen oder Nahrungsmittelallergien.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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K\u00d6CHE<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wiederentdeckte K\u00fcche von Idrija.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die K\u00f6che des Kendov dvorec bereiten altehrw\u00fcrdige Speisen aus der reichen kulinarischen Schatzkammer von Idrija zu. Sie f\u00fcgen traditionellen Gerichten, die viel Handfertigkeit und Erfahrung erfordern, einen Hauch Modernit\u00e4t hinzu, mit denen sie auf den Tellern als wahre Meisterwerke erstrahlen. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Klavdij Pirih<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Franci Pivk<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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K\u00d6CHE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Aus der Natur<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Frisches aus der nahen Umgebung.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die meisten Zutaten f\u00fcr die Speisen aus unserer K\u00fcche stammen aus der nahen Umgebung. Kartoffeln, rote Bete, Kohl, R\u00fcben, Wirsing und Karotten wachsen in G\u00e4rten im nahe gelegenen Bergdorf Ledine. Frischer Topfen stammt aus dem Poljane-Tal, das Fleisch f\u00fcr Wildgerichte, Lamm und junges Rind aus der Gegend von Idrija und Cerkno, die Forellen aus dem Fluss Trebu\u0161\u010dica. Die \u00c4pfel f\u00fcr den hausgemachten Strudel werden im Garten vor dem Kendov dvorec gesammelt. Wir bieten unseren G\u00e4sten das Beste, was uns die nahe Natur bietet. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Erlesene Weine<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nat\u00fcrlich mit nat\u00fcrlich,\nausgezeichnet mit ausgezeichnet.<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Im Kendo Manor wird sehr darauf geachtet, dass die Spezialit\u00e4ten des Hauses hervorragend schmecken und von den feinen Weinen der Primorska-Winzer perfekt erg\u00e4nzt werden.<\/p>

Mehr lesen>><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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