Deluxe-Zimmer

Hausherrenzimmer
Erazems Zimmer
Rozkas Zimmer

Die Deluxe-Zimmer sind geräumige, mit handgeschnitzten Möbeln ausgestattete Zimmer. Aus den ruhigen Zimmern öffnet sich die Aussicht auf den alten Dorfkern, die Wallfahrtskirche und die umliegenden Berggipfel.

Zimmergröße: 40 – 48 m²

Bettengröße in Deluxe-Zimmern:
Länge: 200-210 cm
Breite: 180-195 cm

Kinder:
Kinder sind willkommen. Der Aufpreis für ein Kinderbett beträgt 30€/Tag.

Anreise/Abreise:
Das reservierte Zimmer steht Ihnen von 14 Uhr am Tag der Anreise bis 11 Uhr am Tag der Abreise zur Verfügung.

Parken:
Gästen steht der Parkplatz des Kendov dvorec kostenlos zur Verfügung. Eine vorherige Parkplatzreservierung ist nicht nötig.

Haustiere:
Der Aufenthalt von Haustieren ist nach vorheriger Absprache erlaubt. Der Aufpreis für Haustiere beträgt 40€/Tag.

Entdecken Sie Spodnja Idrija

MARIA AUF DEM FELSEN
Über dem historischen Ortskern von Spodnja Idrija ragt stolz die Pfarrkirche Mariä Himmelfahrt in den Himmel. Das Heiligtum bei Maria auf dem Felsen, das auf über 800 Jahre Geschichte zurückblickt, hat einen hervorragenden Standort und ist weit herum von allen Seiten zu sehen.

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KANOMLJA-KLAUSEN
Die mächtigen Wassersperren, Klausen genannt, wurden in der Zeit von Napoleons Illyrischen Provinzen gebaut, wovon die in eine Steinplatte gemeißelte Inschrift “Sub imperio Napoleonis 1813” zeugt. Die Klausen waren einst zum Transport von Holz ins Tal bestimmt.

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IDRIJCA UND KANOMLJICA
In Spodnja Idrija fließen die kristallklaren Flüsse Idrijca und Kanomljica zusammen, in denen die autochthone Marmorataforelle des Typs Idrijca lebt. In der Zeit von April bis Oktober locken die beiden Flüsse mit ihrer Naturschönheit und dem reichen Fischbestand Liebhaber der Fliegenfischerei aus der ganzen Welt an.

Master-Suite mit Terrasse

Master-Suite von Matevž mit Terrasse

Deluxe-Zimmer

Hausherrenzimmer • Erazems Zimmer • Rozkas Zimmer

Superior-Zimmer

Katarinas Zimmer • Nežas Zimmer

Doppelzimmer

Anžes • Ceness • Davids • Olgas • Veronikas Zimmer

Säle und Gärten

Ruhige Erholung, elegante Bewirtung oder geschäftliches Treffen
in einem einzigartigen Ambiente.

DOPPELZIMMER

Anžes Zimmer
Cenes Zimmer
Davids Zimmer
Olgas Zimmer
Veronikas Zimmer

Die angenehmen und komfortablen Doppelzimmer des Herrenhauses Kendov dvorec überblicken das Dorf und die Gipfel über dem Fluss Idrijca.

Zimmergröße: 22 bis 26 m²

KÖCHE

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Aus der Natur

Frisches aus der nahen Umgebung.

Die meisten Zutaten für die Speisen aus unserer Küche stammen aus der nahen Umgebung. Kartoffeln, rote Bete, Kohl, Rüben, Wirsing und Karotten wachsen in Gärten im nahe gelegenen Bergdorf Ledine. Frischer Topfen stammt aus dem Poljane-Tal, das Fleisch für Wildgerichte, Lamm und junges Rind aus der Gegend von Idrija und Cerkno, die Forellen aus dem Fluss Trebuščica. Die Äpfel für den hausgemachten Strudel werden im Garten vor dem Kendov dvorec gesammelt. Wir bieten unseren Gästen das Beste, was uns die nahe Natur bietet.

KÖCHE

Wiederentdeckte Küche von Idrija.

Die Köche des Kendov dvorec bereiten altehrwürdige Speisen aus der reichen kulinarischen Schatzkammer von Idrija zu. Sie fügen traditionellen Gerichten, die viel Handfertigkeit und Erfahrung erfordern, einen Hauch Modernität hinzu, mit denen sie auf den Tellern als wahre Meisterwerke erstrahlen.
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Klavdij Pirih

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Franci Pivk

KULINARIKA

KENDAS KÜCHE

Kendas Küche ist Poesie – originell und raffiniert bescheiden.

In der Küche des Kendov dvorec werden Speisen nach bewährten altehrwürdigen Rezepten zubereitet, aus frischen Zutaten, die die nahe Umgebung bietet. Die Menüs des Hauses ändern sich deshalb je nach Jahreszeit. Žlikrofi, Bakalca, Bati, Štruklji, die Besonderheiten der wiederentdeckten Küche von Idrija spiegeln die jahrhundertealte Tradition und die Handfertigkeiten unserer Großmütter wider.

Kendas Küche

Kendas Küche

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ÖFFNUNGSZEITEN DES RESTAURANTS

ABENDESSEN

Montag – Sonntag: 19:00 – 22:00 (letzte Bestellung um 20:30)

Jeden Abend können Sie zwischen zwei Menüs mit fünf Gängen und einem Gruß aus der Küche – Katarinas Fischmenü und Jakobs Fleischmenü– oder einzelnen Gerichten aus unserer À-la-carte-Karte wählen. Wir wechseln täglich die Menüs.

Menü: 76 €
Menü mit Weinbegleitung: 118 €
Einzelteller: 8–28 €

Im Restaurant des Kendov dvorec heißen wir sowohl unsere Hotelgäste als auch alle Liebhaber gehobener Kulinarik herzlich willkommen.

Wir nehmen Reservierungen für Abendessen per E-Mail: info@kendov-dvorec.com oder Telefon an: +386 5 37 25 100 oder
E: info@kendov-dvorec.com.

Bitte informieren Sie uns vorab über etwaige Einschränkungen oder Nahrungsmittelallergien.

In der nahen Umgebung

Lassen Sie Ihre Seele an den Ufern der Idrijca baumeln,
beleben Sie sie mit neuen Erlebnissen in Orten mit reicher Überlieferung.

Von Venedig aus folgen Sie der Adriaküste, durchqueren die friaulische Ebene und erreichen schließlich Kroatien. Diese zehntägigen Reise durch den Nordosten Italiens, durch Slowenien und Istrien, ein Gebiet an der Schnittstelle verschiedener Kulturen, begeistert Genießer, die regionale Besonderheiten, Traditionen, unberührte Natur und das Meer lieben.

ERLEBNISSE

Weinverkostung

Lernen Sie Spitzenweine der küstenländischen Winzer kennen.

Im Kendov dvorec richten wir besonderes Augenmerk auf die Exzellenz und Einfachheit des Geschmacks der Hausspeisen, die durch Spitzenweine küstenländischer Winzer hervorragend ergänzt werden. Ein wahres Fest für alle Sinne ist die Verkostung erlesener Weine, durch die Sie vom Haussommelier geführt werden.

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IM KENDOV DVOREC

Lernen Sie erlesene Weine aus den nahegelegenen Weinbaugebieten und die kulinarische Tradition unserer Gegend kennen.

Unsere Hausköche bringen Ihnen gerne die Zubereitung traditioneller kulinarischer Meisterstücke, wie Schlickkrapfen von Idrija, Potitze oder Kochstrudel bei.

Kosten Sie Spitzenweine aus den küstenländischen Weinbaugebieten, mit dem Haussommelier des Kendov dvorec.

Besuchen Sie unsere Sauna und Wellnessbereiche in der Nähe und entspannen Sie bei bewundernden Ausblicken auf die natürliche Schönheit der Umgebung.

Unsere Hausköche bringen Ihnen gerne die Zubereitung traditioneller kulinarischer Meisterstücke, wie Schlickkrapfen von Idrija, Potitze oder Kochstrudel bei.
In unserem Hotel bieten wir erlesene Weine aus der Primorska-Region mit 20 % Rabatt an – elegant verpackt in einer Kartonbox, ideal als Geschenk oder für den Transport.
Überraschen Sie einen lieben Menschen mit einem Geschenkgutschein für Erholung, Weinverkostung oder Kochkurs.

In der nahen Umgebung

Lassen Sie Ihre Seele an den Ufern der Idrijca baumeln,
beleben Sie sie mit neuen Erlebnissen in Orten mit reicher Überlieferung.

Machen Sie mit dem E-Bike, das Sie im Kendov Dvorec mieten können, einen Ausflug in den umliegenden Bergen und Tälern.

Machen Sie einen Spaziergang über die Hänge der Berge, durch den Wald, bis zu den Ufern des Flusses Idrijca. Genießen Sie die Aussichten, die sich vom uralten Pilgerweg zwischen Spodnja Idrija und Ledine öffnen.

Kendov dvorec liegt mitten in einem Anglerparadies, nur einige Schritte von kristallklaren Flüssen, der natürlichen Umwelt der autochthonen Marmorataforelle des Typs Idrijca entfernt.

Die Wurzeln von Spodnja Idrija, auch Ydria Sclabonica (Slowenisches Idrija) genannt, reichen ins Jahr 1156 zurück, als Papst Coelestin III. in einer Notiz erstmals die Kapelle Maria auf dem Felsen erwähnt.

Entdecken Sie das Erbe des zweitgrößten Quecksilberbergwerks der Welt, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört.

Lernen Sie die Schönheit handgeklöppelter Spitzen und die Fertigkeit der Klöpplerinnen aus der Gegend von Idrija kennen, die das Wissen der Spitzenklöppelei von Generation zu Generation weitergeben.

ERLEBNISSE

LERNEN SIE DIE KULINARIK VON IDRIJA KENNEN

Lernen Sie, die lokalen Meisterwerke zuzubereiten.

Die Meisterköche des Herrenhauses Kenda teilen ihr Wissen gern mit Kindern und Erwachsenen. Sie können unter ihrer Führung lernen, traditionelle lokale Gerichte zuzubereiten wie Schlickkrapfen, gekochte Strudel, Potitze oder verschiedene Brotarten.

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Sehen Sie sich die Spitzen von Idrija an

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SPITZENKLÖPPELSCHULE IDRIJA
Sehen Sie sich wahre Meisterwerke der Klöppelkunst an, in die Kinder und Jugendliche in ihrer Freizeit viel Zeit, Mühe, Ausdauer und Präzision investieren. Sie können sich bei der geführten Besichtigung der Schule mit ihrer 140-jährigen Tradition auch selber im Klöppeln versuchen und im Shop der Schule Spitzen kaufen.

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STADTMUSEUM IDRIJA
Im Stadtmuseum Idrija, das seine Räumlichkeiten im vornehmen Schloss Gewerkenegg hat, ist die ständige Ausstellung über die Spitzen von Idrija zu besichtigen. Die Ausstellung erzählt die Geschichte des über 300-jährigen Erbes der Klöppelei in der Gegend von Idrija und führt Sie von Exponaten der ältesten Klöppelspitzen und Muster bis zur Gegenwart – zu modischen Abendkleidern mit Spitzen von Idrija.

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VERKAUFSGALERIEN
Spitzenklöppelschule Idrija
Studio Koder, Idrija
Geschäft Vanda, Idrija
Kunsthandwerkliche-Spitze von Idrija Tina Koder, Ljubljana (auf dem Foto)
Studio Spitzen von Idrija, Ljubljana
und andere

ERLEBNISSE

Klöppelspitzen von Idrija

Lernen Sie die Schönheit handgeklöppelter Spitzen kennen.

Geschickte Klöpplerinnen aus der Gegend von Idrija verflechten schon seit über drei Jahrhunderten die schneeweißen Fäden und geben Ihr Wissen von Generation zu Generation weiter. Spitzen wurden zunächst zum Schmücken von Kirchen und liturgischen Gewändern, Hausrat und Kleidungsstücken von wohlhabenderen Bauernfamilien verwendet.

Im Jahre 1876 wurde in Idrija die Spitzenklöppelschulegegründet, die seitdem ununterbrochen aktiv ist. In dieser Zeit nahm die Spitze von Idrija ihre erkennbare Form an. Die Frauen aus Idrija, meist die Frauen der Bergleute, wurden für die Klöppelei verhältnismäßig schlecht bezahlt, dennoch waren die Spitzen für sie eine zusätzliche Erwerbsquelle, die in großem Umfang ausgeschöpft wurde.

Auch heutzutage bleibt die Klöppelei in der Gegend von Idrija eine beliebte Tätigkeit vieler Frauen und Kinder.

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Im Kendov dvorec erhalten und präsentieren wir die reiche Tradition unseres heimischen Umfelds – Volksüberlieferungen, kulinarische Besonderheiten und die Klöppelspitzen von Idrija, die schon seit Jahrhunderten unter den geschickten Fingern der Klöpplerinnen entstehen.

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